Immagina

Benvenuti in Davinum

Il vino: un viaggio affascinante che la famiglia Schaetti sceglie di intraprendere nel 2006, trasformando il sogno di un diverso stile di vita in un’azienda vinicola di successo.

E’ dalla natura colta del Chianti, da questa terra plasmata e ingentilita dal lavoro sapiente dell’uomo da generazioni, che nasce Davinum.

Olio e vino per pochi: per gli amici, gli amici degli amici e i clienti più affezionati. Ogni prodotto Davinum è come un pezzo di famiglia: si sa da dove viene, si vuol sapere dove va. Ecco perché tra produttore e consumatore c’è solo il passaggio di una stretta di mano.

DALLA RADICE LA FORZA. DALLA RADICE LA VITA.

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Un’azienda di famiglia

Una tenuta in Toscana e un vecchio vigneto da riportare a nuova vita: comincia così la storia di Davinum.

Una sfida che ha saputo trasformare un terreno incolto in un ricco terroir capace di offrire vini unici e raffinati, omaggiando la tradizione toscana di cura e cultura del territorio.

VIVI

Il Metodo Davinum

La nostra produzione privilegia la qualità alla quantità, in linea con una filosofia di eccellenza che fa della nostra attività

un vero e proprio stile di vita. Applichiamo un procedimento nel vigneto lento, rispettoso dei ritmi della natura e dell’antica sapienza di chi fa il vino da generazioni. La sapienza antica combinata con la tecnologia moderna della cantina, creano il sapore e gli aromi che piacciono al mondo, oggi e domani: perché l’eccellenza non conosce il tempo.

Assapora

Degustare Davinum

Oggi la nostra cantina è aperta a chiunque voglia condividere un’esperienza di piacere di bere e godere, degustando i nostri vini in un contesto di grande fascino.

I Nostri Vini

I nostri vitigni sono coltivati in un terreno particolarissimo la cui natura argillosa è di origine pliocenica;
ancora oggi passeggiando nel vigneto si possono ritrovare conchiglie e fossili
che testimoniano l’antica presenza del mare.

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