Piena espressione del Sangiovese delle nostre terre, raccolto a mano, vinificato esclusivamente in vasche di acciaio per non modificarne l’essenza con rispettosi tempi di macerazione donando al vino grande frutto e morbidezza. Aromi di frutta rossa fresca e ciliegie, sensazioni floreali che ricordano la violetta e la rosa.