NOSTRUM
SUPERTOSKANER
I.G.T. – Indicazione Geografica Tipica
I.G.T. – Indicazione Geografica Tipica
Rubinrote Farbe, in der Nase fruchtig-würzig mit Aromen von roten Beeren. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein komplex und gut strukturiert mit süßen, umschmeichelnden Tanninen und erzählt von der Noblesse und Exzellenz dieses toskanischen Landstrichs.
| Flaschengrössen | 50 cl, 75 cl, 150 cl, 300 cl, 600 cl |
| Verschluss | Glaszapfen |
| Rebsorten | Sangiovese, Merlot, Foglia Tonda |
| Weinlese | Merlot Anfang September, Sangiovese, Pugnitello und Foglia Tonda ab ca. 24. September |
| Reifeprozess | Ca 16 Monate in neuen, französischen Barriques gefertigt aus mindestens 36 Monate gelagerten Eichenholz-Dauben, ein Teil in Ton-Amphoren |
| Farbe | Intensives Rubinrot |
| Geschmack | Fruchtig-würzig in der Nase mit Aromen von roten Beeren. Komplexer und gut strukturierter Körper mit delikaten und schmeichelnden Tanninen |
| Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
| Speise-Empfehlung | Passt besonders gut zu Wildgerichten, grilliertem Fleisch und reifem Käse |
| Empfehlungen für die Verkostung | Die optimale Trink-Temperatur ist zwischen 16-18 °C in großen Ballongläsern für eine optimale Sauerstoffanreicherung und für die Entfaltung des Bouquets |
| Dekantieren | Den Wein am besten 4 Stunden vor dem Genuss dekantieren |
